Jonction extension bois et bâti pierre

Bonjour, en projet d’une extension en bois de 8,4m x 4.8m située en Bretagne tout près de Brest Je vais effectuer une toiture chaude avec isolant sur élément porteur, avec donc relevé d’acrotere, mais j’ai là un soucis, je compte effectuer 4 murs pour que l’extension et ses fondations soit désolidarisée du bâti existant, comment faire ma jonction entre l’acrotere qui se situera contre le pignon et le bâti existant ? Un solin avec engravure dans le mur en pierre mais comment joindre le solin à l’acrotere ? Et deuxième question comment effectuer la désolidarisation ? Dois-je poser une couche d’isolant PU entre le bâti en pierre et le mur d’ossature ou tout simplement laisser ça vide ? Sachant que le local adjacent est chauffé? Je reste à votre disposition pour plus de précision. Merci.