charpente

Bonjour,je suis entrain de préparer ma future charpente et je me demandais quelle forme donner à la découpe du bout de panne ( coté rive) y a t' il une règle générale. Je n'ai rien trouvé sur le net à ce sujet. Au fait quelle est le nom technique de cette partie de panne. Merci d'avance.