Charpente pour toiture 1 pan

bonjour,
Je suis novice mais motivé,  je retape une ruine en ardèche et j'aimerai avoir vos conseils pour réaliser la charpente, voici le détail:

- zone : ardèche (proche de Lamastre <500m altitude)
- batisse en pierre dimensions intérieures 9mx4,8m
- pente de toiture 1pan: 31% (sur les 4,8 mètres de portée)
- tuiles terre cuite Bisch Roma antique

La scierie me propose de poser directement des chevrons 8x22 sur les 4,8 mètres de portée (en pente+épaisseur de murs + débord 30cm cela fait des pièces de 6,5m de long) avec un espacement de 60cm, puis des panneaux OSB3 12mm, puis contre tasseaux 27x40mm+tasseaux 27x40 puis mes tuiles.

J'imaginais une autre solution mais je ne suis pas sur de la stabilité:
4 poutres de 12x24cm dans le sens de la pente espacées tous les 1,8 mètres et scellées dans les parois
2 rangées de  pannes 8x15cm esp.1,6m avec étriers métal fixés dans les poutres et sur les murs pignons (pour celles d'extrémité)
chevrons 6x8 (longueur 6,5m) cloués sur les pannes et reposant sur murs haut et bas (espacement 60cm)
+OSB3+contre tasseaux+tasseaux+tuiles

Votre avis sur la solution à choisir ? les sections de bois sont-elles exactes ? merci d'avance pour vos conseils.