Ouverture d'un mur

Bonjour,

Je compte refaire les combles de ma maison. Celle ci date de début 1900
La maison est aujourd'*** constitutée de 2 maison "d'avant" qui ont été "ouverte".

Dans le combles, je souhaiterai ouvrir le mur (25cm) d'épaisseur selon le tracé vert (faites pas attention c'est pas d'équerre c'est pour l'idée ;) )
Seulement j'ai des avis très divergents sur la méthode...
La seule bonne à présent c'est étayer avant lol... mais pour le reste entre vas y c'est cool et mets de l'ipn... je suis un peu dans le vague.

La hauteur de la panne de droite arrive à env 1.5m du sol
Evidemment pas de chape au sol. le conduit à gauche est celui de la cheminée en fonctionnement.

Qu'en pensez vous ?

Merci d'avance.