Cout d'un plancher porteur

Bonjour
Dans le cadre d'une rénovation, je souhaite refaire entièrement des plancher porteurs dans deux pièces. Les pièces font 5 x 5 m et 3 x 5 m. Je me pose plusieurs questions :
- a qui faut-il s'adresser : un maçon ? un charpentier ?
- quel est grossièrement le budget d'une telle opération ?
Si vous avez des suggestions merci de me les faire connaitre.
Merci pour votre aide