Recherche solution pour plancher sous combles

Bonjour, nous avons une vieille maison fin 19e en rénovation et sur laquelle on travaille les weekends pour le plaisir d'apprendre et de faire les choses par soi-même. Le projet serait notamment d'aménager les combles situés au dessus du niveau 1 qui sont destinés à accueillir une salle de bain et 2 chambres. La surface fait 5,3m(l)x6,3m(L) et il y a pour le moment deux poutres de 180x180mm de 5.3m encastrées de chaque côté dans les murs dans le sens de la longueur (l). Nous voudrions nous défaire de ces poutres trop fragiles et les remplacer par une solution qui nécessiterait le moins de manutention possible car monter plusieurs pièces de 7m au 1er étage nous parait trop contraignant. Instinctivement, nous pensons à monter une seule pièce qui aura la même longueur que les poutres actuelles (5.3m) mais placée au milieu de façon à y poser de chaque côté à l'équerre des solives de 3m et espacées de 50mm afin d'y poser l'OSB. Vous pensez qu'une seule pièce en bois avec sabots est envisageable ou en métal en forme de ][ afin d'y caler les solives sur les bords? Merci de votre réponse.