Dimensionnement pour une mezzanine de garage

Bonjour,

Je vous sollicite car je souhaite monter un plancher pour rangement dans mon futur garage.
Celui-ci fera 7m de façade et 10m de profondeur. Je pourrai aménager une mezzanine sur le fond sur la moitié de la profondeur, c-à-d 7m sur 5m.
J'y stockerai des choses permanentes, pas forcément lourdes, mais je souhaite y marcher dessus en toute confiance !

Mes questions :
- Il faut que je prévois une poutre de 7m de portée. Quelles en sont les dimensions ?
- Une poutre unique de 7m suffit-elle ? Faut-il mieux "jumeler" (je ne connais pas le terme technique) plusieurs poutres ? Faut-il prévoir 2 poutres : une à 2,5m et l'autre à 5m ?
- Est-il plus "prudent" et moins coûteux de prévoir un poteau béton au milieu de la portée ?
- Quelle section et entraxe de solives me recommandez vous ?
- Puis-je "poser" les solives sur les parpaings du fond que j'aurais préalablement entaillés à la disqueuse (du côté poutre bois, je compte poser des sabots) ?
- Me conseillez-vous de faire le plancher en OSB ?

Merci par avance,

Pascal