Remplacement mur porteur par Poutre

Bonjour,

Nous avons pour projet d'effectuer une ouverture dans le mur porteur séparant la cuisine de la Salle de séjour.

La maison fait 9.50 m x 6.80 m avec un mur porteur à 2 m 60 du coté le plus long de la maison, ce mur et en brique de 20cm, et supporte le plancher (hourdis béton)

l'ouverture pratiquée ferait 4m, à partir de l'extrimité.

Mes questions :

Peut on "remplacer" cette partie de mur par un ensemblage en poutre (deux poteaux et poutre transversal) en sachant qu'a l'étage se trouve la salle de bain avec baignoire)

si oui :

quelle section et essence de bois conviendrait ?

un assemblage par tenons mortaises suffit-il, ou faut-il prévoir des "jambes de force" ?

et enfin quelle est la meilleur solution pour sceller les poutres au sol ?

En vous remerciant d'avance des lumières que vous m'apporterez !

PS : merci pour votre site, j'y est appris pas mals de choses