poutres pour plafond ???

Bonjour a tous

C'est ma première visite sur le Forum... Je suis en train de transformer un terrainde boule de fort en habitation.

La dimension du batiment est 7600 X 28000 mm intérieur (+ mur de 600 mm), je voudrai placer des poutres tous les 2800 mm sur 7600 mm, puis des madriers entre les poutres.

Quelles sections pour les poutres(100x300...?)et les madriers(75x200...?)
Quelle distance entre les madriers (500mm ?)

Je ne souhaite pas faire d'étage juste posé, du placo, des dalles de plancher, isolation laine de roche et pourvoir marcher dessus.

Comment également fixé les poutres sur des murs de pierres froide( murs épaisseur 600 mm)

Merci