calcul plancher sur garage

Bonjour,
J'ai fait réaliser récemment un garage avec une remise/atelier attenant à ma maison.
Construction classique, parpaing de 20, charpente tradi.
Je souhaite réaliser moi même un plafond coté remise avec poutres et plancher.
La surface est de 8 X 3,60 mètres.
Pas d'accés prévu ensuite en haut. Le volume est faible et peu pratique.  J'entreposerai peut être quelques encombrants légers sans volonté de charger. J'ai de la place pour ça ailleurs.
Je souhaiterais connaitre la section des poutres nécessaires et leur espacement (chevrons possibles sur 3,60 m ?).
Je peux les fixer soit par sabot Simpson chevillés dans le chainage, soir les poser simplement sur la sablière.
Et connaitre le choix de dalles parquets nécessaires (OSB 1, 2, 3 ?).
La charge doit être prévue surtout pour supporter le poids d'un homme lors de visite de contrôle et résister au propre poids de la structure.

Merci de vos lumières.