quelle ventilation sous une étanchéité EPDM ?

Si je comprends bien, vous avez ajouté au dessus de l'isolant composé de fibre de bois une lame d'air de 50 mm ?
Etes vous sûr de cette mise en oeuvre car à priori vous êtes dans le cas d'une toiture chaude et non froide (l'isolant est au dessus de l'élément porteur).
D'autre part, le produit choisi avec une densité de 110 kg/m3 est il homologué par le fabricant pour ce type de pose ? Chez Steico et/ou Pavatex par exemple, ils donnent de nombreux exemples de schémas de mise en ouvre, il serait intéressant de les regarder.

Chez moi il s'agit d'une toiture froide, l'isolant (ouate de cellulose en vrac) est noyé avec les éléments porteurs en bois. J'aurai pu ne pas faire de ventilation en ajoutant un sarking et un pare vapeur adaptatif mais j'ai préféré simplifié.
Du coup j'ai, de l'ext vers l'int. :
- EPDM
- Osb 4
- chevron de 60 mm (lame d'air) dans le sens de la pente
- pare-pluie
- DFP
- solivage et poutres entouré de ouate de cellulose sur 400 mm

Voici un petit schéma : http://ovh.to/DXgtGsA

La maison va avoir un bardage.
Les panneaux des murs (sous le bardage) s'arrêtent sous les chevrons de la lame d'air. La structure de l'acrotère repose sur les chevrons. Du coup, on peut voir de part et d'autres des côtés de la maison la lame d'air entre les chevrons car rien ne vient fermer les extrémités.
De l'extérieur, le bardage viendra masquer les orifices, mais compte tenu de la ventilation derrière le bardage, la lame d'air reste ventilée naturellement.

Dans votre configuration cependant, rien ne semble protéger la fibre de bois sous les chevrons. C'est comme si vous aviez l'intention de fermer totalement cette partie. C'est peut être là le changement à apporter ...