Rénovation toiture sans toucher aux combles

Bonjour,

Je me pose une question :

Comment font les charpentier pour la réfection d'une toiture (remplacement des chevrons et liteaux) lorsque ces mêmes chevrons servent à soutenir l'isolant et les plaques BA13 qui forment des pièces dans les combles aménageables déjà présents ?

Merci.