Réalisation d'un plancher dans une grange

Bonjour à tous !

Je souhaite réaliser un plancher pour créer un étage dans une ancienne grange de 18x7.30m Cote interieur
J'aimerais avoir votre avis sur le meilleur type de structure.
Il n'y a jamais eu de plancher, les murs sont en pierre de 600mm d'épaisseur.

Mon idée serais de mettre des poutres lc 160 X 480 encastrer de 300mm tout les 3m.
Ensuite des solives de 3m 38x200,entraxe de 400mm puis de l'osb 18mm.

Quand pensez vous ?